Arranca con una introducción al mundo del vino a cargo de expertos. Luego los equipos prueban de todo, desde vinos de primera hasta unos de bajo presupuesto.
Con los ojos vendados tienen que adivinar el país de origen, la variedad de uva, la cosecha y el precio de cada vino. Después aprenden el arte de mezclar y crean su propio vino con distintas uvas.
Cada equipo presenta su mezcla y recibe la evaluación de un experto. El ganador se lleva una guía del vino.