Food Truck Challenge

Su negocio sobre ruedas, en vivo

  • 2 a 3 horas
  • Desde 30 personas
  • Presencial
Team Building

Cada equipo diseña su propio food truck, de la marca y el menú a los precios, y presenta su plato estrella. Team building de cocina y de negocio.

Duración 2 a 3 horas
Participantes 30 - 1000+ personas
Entorno Exterior
Enfoque Estratégico
Presencial Construcción e invención
Food Truck Challenge
La experiencia

¿Qué es Food Truck Challenge?

Cada equipo recibe los datos de su food truck: ingrediente principal, ubicación, tipo de clientela y horario. Con eso tiene que pensar todo el negocio: marca, plato fuerte, acompañamientos, presentación y precios.

Primero planean como cualquier empresa: reparten responsabilidades y definen su estrategia. Luego pasan a la acción y montan su camión de comida en vivo.

Al final presentan su plato estrella al Master Chef, y un panel de jueces decide quién es el mejor del negocio.

Resultados del aprendizaje

Lo que tu equipo se lleva después.

  • Pasar de ideas sueltas a un plan de todo el equipo
  • Control de calidad y manejo de recursos con tiempo limitado
  • Coordinación entre áreas para llegar a una meta común
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