Escape de la Mafia comienza con un video misterioso que le dice a los equipos que están incriminados en el robo perfecto. Estaban en el lugar equivocado en el momento equivocado. Los equipos tienen una cantidad limitada de tiempo para aclarar su historia y determinar la hora exacta en que estuvieron en cada lugar la noche del robo. Y, si pueden descubrir quién robó los diamantes, seguramente los dejarán libres.
Cada equipo tiene una bolsa de artículos de esa noche que los ayudará en su búsqueda. Luego, los equipos se dirigen a su asombrosa carrera para resolver el misterio y Escap. La aplicación Go Team los guía a los puntos de control donde completan una variedad de fotos, videos, preguntas crípticas y acertijos que les darán pistas sobre la solución definitiva. Los desafíos pueden basarse en las últimas búsquedas de estilo Sala de Escape, que incluyen cifrados, símbolos que intercambian alfa rompecabezas, búsqueda de objetos en imágenes, acertijos, identificación de patrones, olores extraños, sonidos misteriosos y más.
Los equipos ganan puntos por las respuestas correctas y descubren las claves de tiempo y ubicación para agregar a su libro de bolsillo y establecer su paradero en la noche. El equipo ganador es el equipo con más puntos pero también hay júbilo compartido ya que los equipos deben colaborar para borrar su nombre.